Chef de Cozinha
Somos a EmpregaSaúde e buscamos um Chef de Cozinha para atuar em um de nossos clientes, para realizar preparos refinados para um público diferenciado.
Responsabilidades:
- Planejamento e criação de menus, desenvolvendo opções sazonais e adaptadas a dietas especiais, mantendo alto padrão de qualidade e apresentação;
- Liderar equipe e capacitar o time de cozinha para assegurar excelência no preparo e serviço;
- Assegurar conformidade com normas de higiene e segurança alimentar (ANVISA);
- Trabalhar em parceria com profissionais de nutrição para adequar refeições às necessidades terapêuticas.
Requisitos:
- Ensino Superior completo em Gastronomia, ou áreas correlatas;
- Desejável Especialização em Gastronomia Funcional ou Nutrição Clínica;
- Necessário experiência em ambientes de alta gastronomia ou hotelaria premium, além de domínio de técnicas culinárias e preparo de dietas restritivas (sem glúten, sem lactose, baixo sódio).
Sobre a vaga:
- Local de trabalho: Morumbi/SP
- Contratação PJ
- Será oferecido R$ + ajuda de custo
- Horário de trabalho: comercial
Requisitos
Estudos
Sobre EmpregaSaúde
A EmpregaSaúde é referência em Recursos Humanos e Inovação, oferecendo soluções completas para o setor da saúde. Nossos serviços incluem Recrutamento e Seleção RPO, Outplacement e Assessoria de Carreira, garantindo que você encontre os melhores talentos e desenvolva sua equipe de forma estratégica. Com anos de experiência e profundo conhecimento do setor, oferecemos soluções personalizadas e eficientes para atender às necessidades específicas de cada instituição.
A EmpregaSaúde é uma Assessoria de Recursos Humanos que trabalha especificamente com vagas no Segmento da Saúde e para nossos clientes parceiros.